در حال حاضر غنی سازی آردهای خبازی با کدام دسته از زیزمغذی های زیر توسط کارخانجات آردسازی الزامی است ؟
بر اساس ضوابط وزارت بهداشت میزان املاح و ویتامین مصرفی در فرمولاسیون مواد غذایی غنی شده بایستی چند درصد NRV مرجع باشد ؟
بر اساس ضوابط وزارت بهداشت درج کدام ادعای سلامتی بخش در برچسب ماست پروبیوتیک 5 درصد چربی امکان پذیر نیست ؟
چنانچه در یک نمونه ماست غلظت لاکتوباسیلوس اسیدو فیلوس CFU/ml 105×7 و مقدار اینولین در هر سهم 2 گرم باشد اطلاق کدام واژه زیر به ماست درست است ؟