1
-
1
افزایش زمان استراحت خمیر
-
2
استفاده از گلوتن
-
3
افزودن مواد اکسیدکننده
-
4
کاربرد آنزیم ترانس گلوتامیناز
- شیراز - اِبتدای خیابان صورتگر اَز سمت قصراَلدشت - جنب بانک ملّی - طبقه اَول